Berita

UJIAN PRAKTEK KETERAMPILAN KELAS 12 SMALB-A YPAB SURABAYA

21 Feb 2025 15:16:36

Admin

Image

Persiapan

1. Memilih bahan: Siswa siswi tunanetra dapat memilih bahan-bahan yang dibutuhkan, seperti tepung terigu, gula pasir, telur, dan mentega.

2. Mengukur bahan: Siswa siswi tunanetra dapat mengukur bahan-bahan menggunakan alat ukur yang dapat diakses dengan sentuhan, seperti alat ukur Braille.


Pembuatan Adonan

1. Mencampur bahan kering: Siswa siswi tunanetra dapat mencampur tepung terigu, gula pasir, dan bahan kering lainnya dalam sebuah wadah.

2. Mencampur bahan basah: Siswa siswi tunanetra dapat mencampur telur, mentega, dan bahan basah lainnya dalam sebuah wadah lain.

3. Menggabungkan adonan: Siswa siswi tunanetra dapat menggabungkan adonan kering dan basah, kemudian mengaduknya hingga rata.


Pembentukan Bola-Bola

1. Membentuk adonan: Siswa siswi tunanetra dapat membentuk adonan menjadi bola-bola kecil.

2. Menggiling bola-bola: Siswa siswi tunanetra dapat menggiling bola-bola kecil tersebut hingga menjadi bola-bola yang lebih besar dan rata.


Penggorengan

1. Menggoreng bola-bola: Siswa siswi tunanetra dapat menggoreng bola-bola tersebut dalam minyak panas hingga berwarna keemasan.

2. Mengangkat bola-bola: Siswa siswi tunanetra dapat mengangkat bola-bola yang sudah digoreng dan meletakkannya di atas piring.


Penyajian

1. Menghias bola-bola: Siswa siswi tunanetra dapat menghias bola-bola dengan gula pasir atau topping lainnya.

2. Menyajikan bola-bola: Siswa siswi tunanetra dapat menyajikan bola-bola yang sudah jadi kepada teman-teman atau keluarga mereka.


Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, siswa siswi tunanetra dapat membuat kue bola-bola yang lezat dan menyenangkan.

Image

Image

Tulis Komentar

Success! Komentar anda berhasil disimpan.
Warning! Isi nama anda dengan benar.
Warning! Silahkan isi komentar anda.

Lokasi Sekolah

Alamat

Surabaya Kota Surabaya

Email

smplbaypabsurabaya@gmail.com

Nomor Telepon

(031) 5945762

Managed By ABK Istimewa
@2022 - 2026